安徽日報:如何激發“小店經濟”大活力
時間:2020-09-01
來源:安徽日報8月31日11版
萬千小店,“燃”起人間煙火
“一份鹵肉卷,加千張,還要一份酸辣粉”“好的,一共25元”……8月24日傍晚,在合肥萬科廣場四樓,顧艷青的卷餅檔口客人一個接一個。“去年商場開業,我和丈夫就盤下了這個檔口,我負責做餅,他負責做湯粉,現在晚上6點多,正是上客的時候。”她麻利地用收銀機收好款,準備卷餅。“忙點好,咱這平均一單只有15塊錢左右,利潤不高,生意好我們才能養家啊!”
“沒人很正常,現在是淡季。等到中秋節前,就忙起來了。”與顧艷青的忙碌不同,在合肥市稻香村街道轄區,記者走進一家茶葉店,店里冷冷清清,店鋪不大,大約70平方米,散裝茶擺在道路兩側,還有樣茶供顧客體驗,精品禮盒陳列在櫥窗中。這是一家開了15年的夫妻小店,老板許緒榮端坐在茶桌前,神色淡然,側旁的妻子正在盤算賬面。
“上世紀90年代初,連個店都沒有,用板車拉著茶葉到處擺攤。”趁著沒人,老許跟記者聊起了開店的經歷,“1995年把攤子固定在稻香村街道的菜市場里,沒想到遇上了拆遷,不得不搬走。到2005年,建起了這個店,門頭很小,客人進店都轉不開身。后來生意好起來,七八年前把旁邊那間門面也盤下來了,才有了現在的大小。”老許說,為了顧店,他們一家人就住在店面樓上。“轉眼間一二十年過去了,我女兒就在這個店里長大的,連她都已參加工作咯!”
一個個小店,承載著一個個平凡人的幸福生活,“串聯”出街頭的熙攘,也為更多人提供了生活上的便利。
“就在家門口,封閉管理期間多虧有了它!”提起小區門口的小超市,桐城市呂亭鎮蘭亭苑小區居民汪大爺贊不絕口。“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,哪家也離不了。2月時,疫情緣故不方便出遠門,要不是小區門口就有個超市,可就麻煩了。”
30多歲的汪小娣是小超市的老板,130平方米的經營面積不算大,卻一應俱全。在門口,還辟出一塊小地方專門用來收寄快遞。“都是街坊鄰居,平時寄存個快遞很正常。再者,還能給我這兒增加點人氣呢。”汪小娣說,自己家兩個孩子還在上小學,為了照顧他們,便開起了這個小店,“房子是自家的,所以投資不大,連裝修才15萬元就把店開起來了,現在小店是我的依靠,家庭日常開銷就指著它了。”
國家商務部統計數據顯示,截至2019年底,全國注冊小店8000多萬戶,帶動就業約2億人。小店經濟越繁榮,城市活躍度和煙火氣也更加濃厚。今年7月,我省新登記各類市場主體83328戶,其中,新登記注冊個體工商戶53541戶,同比增長4.16%。
先“疫”后揚,凸顯潛力韌性
“開店容易,守店難。”這是汪小娣的真切感受。
“每天早上6點開門、晚上9點關門,除了做飯、洗衣、接孩子,剩下時間都守在店里,拋去水電等成本,一年收入在7萬元左右。”她告訴記者,因為位于小區旁邊,疫情造成的影響不算大,“但是,春節前店里進了3萬多元的酒水,全都積壓了下來,著實讓自己擔心了很久。現在,已經陸陸續續賣出去了。”
國家商務部數據顯示,疫情發生以來,近6000萬家小店遭遇經營困難,占到全國8000多萬家注冊小店的7成多。在國家陸續出臺的各項政策扶持下,小店經濟迅速恢復活力。
因為商場暫停營業,顧艷青年初在家休息了很長時間,“3月份剛恢復時,幾乎沒什么人,平常一個月營業額能達到4萬元,今年直到5月才恢復到兩三萬元。入夏以后生意明顯好轉,現在已經跟平時差不多了。”顧艷青告訴記者,不少顧客在店里用消費券埋單,“滿30減10的消費券最適合在我們這種小店用,價格剛剛好。有些顧客差一點點,就買飲料湊單。”支付寶方面透露,消費券的杠桿效應明顯,平均1塊錢消費券能撬動10塊錢以上的消費。小店經濟是最大獲益者,9成消費券流入小店,支持消費券的小店流水增長超70%,超過疫情前水平。
許緒榮的茶葉店今年前3個月幾乎沒有進賬,損失不小。“茶葉是常見的節禮,所以一般春節期間,生意都不錯。”許緒榮說,新茶大量上市時,疫情步入常態化防控,這讓他松了一口氣,整個四月份都在黃山、六安和合肥等地來回奔波。“開店時間久了,老客戶多,雖然年初損失大,但新茶銷售沒有耽誤,跟往常差不多,預計今年收益同比不會差太多。”
快速復蘇的小店經濟,體現我國經濟潛力和韌性。同時,走訪中記者也注意到,疫情讓更多小店擁抱互聯網,線上手段也在為小店帶來更大發展空間。司杰豪的魚火鍋店位于淮南市惠利大道,店鋪去年底開業,沒多久就碰上了疫情。“再開業時,生意真是一落千丈。”司杰豪說,4月中旬,他聯系上一家本地電商團購平臺,推出促銷活動,為店里引流。“當時活動力度很大,9.9元可買3斤魚,效果立竿見影,每天有40桌客人進店。雖然利潤很薄,但起到了很好的引流作用。”
疫情以來,在線零售業態迅速壯大,新的消費習慣逐步培育和養成,隨著新的消費潛力不斷釋放,也將進一步重燃小店經濟活力。
做“店小二”,助力小店升級
“前段時間,社區送來一張申報表讓我填,說是如果符合標準,可以申請補貼。”許緒榮說。
合肥市稻香村街道合作化南路社居委委員范萬云告訴記者,許緒榮提到的申報,是6月份社區根據區財政局文件開展的摸排工作。“主要針對受疫情影響的困難中小微企業和困難個體工商戶以及困難人員,共摸排451家,按照困難情況分類上報,為大家申請資金補貼。”
基于個體戶、夫妻店的特性,小店的抗風險能力較差,受突發事件的影響大,這就需要政策在個體工商戶的減稅降費、金融支持、優化營商環境等各方面伸出援手。省市場監管局有關負責人說:“為了讓小店盡快復工,疫情發生以來,我省為17148戶個體工商戶辦理食品經營許可、變更許可、延續許可試行告知承諾審批,為5054戶個體工商戶優化信用修復,將‘經營異常狀態’恢復為正常記載狀態。”據了解,今年以來,我省國有企業累計減免2萬余戶個體工商戶房租2.5億元,為近5萬戶個體工商戶減免增值稅2.37億元。
7月,商務部聯合多部門發布的《關于開展小店經濟推進行動的通知》提出小店建設的愿景,至2025年,形成人氣旺、“煙火氣”濃的小店集聚區1000個,達到“百城千區億店”目標。提出要推進電商平臺、物流企業、商貿企業、中央廚房等“以大帶小”、賦能小店,加快發展以“產品優、服務好、環境美、營銷廣”為標準的特色小店。
省商務廳有關負責人表示,將著力打造特色商業街區,助力小店經濟成長。“商業街區一直是小店聚集的主要場所,今年,省商務廳繼續將特色商業街區建設改造列入省級商貿流通業發展政策支持范圍。通過提升改造、宣傳營銷特別是引導商旅文聯動、線上線下融合發展,促進商業街區提升品牌、集聚人氣,為小店經濟發展搭建更好的平臺。”
小店雖小,事關民生。實現美好愿景,需要有關部門發揮“店小二”精神,為小店發展做好服務,讓小店經濟釋放更大活力。《關于開展小店經濟推進行動的通知》文件提出,放寬小店準入條件,簡化證照的辦理流程,取消不必要的束縛和限制。放寬臨時外擺限制,允許有條件的沿街小店在不影響公共交通和周邊居民生活的情況下開展外擺經營等,兼顧城市治理秩序的同時,為小店從業者提供更多喘息空間。