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為加強生豬屠宰管理、確保肉品質量安全，根據國務院第742號令《生豬屠宰管理條例》和《農業農村部關于加強屠宰環節非洲豬瘟檢測工作的通知》等法律法規和文件精神，經桐城市政府研究決定，自2022年1月1日起，依法關閉全市小型生豬屠宰場（點），全面實行生豬定點屠宰，集中檢疫，加快推進“放心肉”體系建設，有效保障肉品質量和人民群眾消費安全。

據桐城市畜牧獸醫管理中心主任董尚青介紹：新的生豬定點屠宰管理條例已經頒布，國家對生豬實行定點屠宰，集中檢疫。目前，我市已關閉了全市所有小型生豬定點屠宰場（點），嚴格落實官方獸醫派駐和非洲豬瘟企業自檢制度，做到宰前檢疫、宰后檢驗，確保上市的肉品證章齊全、質量合格。下一步，我市將加大生豬定點屠宰的管理和調運監管，確保市場供應充足，確保市民吃上“放心肉”。（詹克彪 徐鑫鑫 程邦民）