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范崗鎮:開展豬肉市場專項檢查
時間:2022-01-06
來源:桐城市融媒體中心
為加強豬肉市場監管,引導生豬屠宰企業進一步落實企業主體責任,確保生豬產品質量安全和生豬市場供應穩定,范崗鎮大力開展生豬定點屠宰與豬肉專項檢查工作,全力維護群眾的飲食安全。
在鎮政府的組織下,范崗市場所、派出所、畜牧站等部門開展聯合執法檢查。執法人員對轄區內生豬屠宰場進行了全面摸底排查,依法關閉轄區內小型生豬屠宰場(點),要求全鎮生豬屠宰統一到桐城市雨潤肉類食品加工有限公司進行,實行定點屠宰、集中檢疫,確保生豬肉品質量安全。同時,執法人員深入市場一線,開展生豬肉品檢查,督促生豬產品經營戶落實“兩證兩章一報告”及索證索票制度。目前,范崗市場所已對轄區內生豬產品經營戶進行了全面覆蓋檢查,暫未發現采購、銷售、使用無“兩證兩章一報告”生豬肉品等違法違規行為。生豬屠宰經營行為得到規范,屠宰集中度和生豬產品質量安全保障能力有了明顯提升。
“民以食為天,食以安為先。”下一步,該鎮將繼續嚴格貫徹落實上級文件要求,常態化開展執法檢查,進一步加大監管力度,構建良好的豬肉市場環境,切實保障轄區群眾舌尖上的安全。(李印)