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桐城:餐飲外賣加上“食安封簽”了

時間:2022-02-17

來源:桐城市融媒體中心

2月17日,桐城市市場監管局舉行餐飲外賣“食安封簽”工作推進會,美團外賣、餓了么網絡訂餐平臺縣域負責人、老鄉雞、肯德基等入網餐飲商戶共20人參會。此舉標志著桐城市餐飲外賣從此有了“食安封簽”。

“食安封簽”采用一次性特殊材料制作,餐飲服務提供者為保障外賣配送環節的食品安全,防止外賣食品在配送過程中被人為拆啟或意外破壞,在其外賣食品的包裝容器或配送箱(包)上采取的一次性封口包裝件,從而避免人為或其他因素對外賣食品的污染。

據了解,今年3月15日前,我市美團外賣、餓了么2家網絡訂餐服務平臺將準備足量的“食安封簽”,提前發放,滿足入網餐飲服務提供者使用“食安封簽”的需求,同時宣傳和推廣“食安封簽”的正確使用方法。

自今年3月15日起,美團外賣、餓了么2家網絡餐飲服務第三方平臺及合作的外賣配送單位全面實施“食安封簽”。屆時,外賣配送人員在接收外賣食品時“無封簽,不配送”,消費者在接收餐飲外賣食品時“無封簽,可拒收”。此舉將進一步完善網絡訂餐管理,達到把“食品安全封起來”的管理初衷。(齊傳俊  賀雁)

編輯:占思海

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