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圖為市場監(jiān)管執(zhí)法人員在超市檢查端午節(jié)令食品安全。

端午佳節(jié)將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間群眾食品安全，市市場監(jiān)督管理局打出節(jié)日期間食品安全監(jiān)管“組合拳”，著力營造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，保障人民群眾過一個(gè)歡樂、祥和的端午節(jié)日。

消費(fèi)提醒到位。該局聯(lián)合村居、學(xué)校、超市、大型餐飲單位，發(fā)揮全市493名食品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員、信息員“四員”人熟地熟的優(yōu)勢，開展食品安全“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)”活動15場次，大力宣傳食品安全常識、預(yù)防食物中毒等知識，切實(shí)防范群體性食品安全事故的發(fā)生；發(fā)揮媒體和宣傳陣地的作用，發(fā)布消費(fèi)提醒預(yù)警12次，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)理性消費(fèi)。

監(jiān)督抽檢到位。該局把風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測作為食品安全隱患排查重要抓手，聯(lián)動第三方食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)，以粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等端午節(jié)令食品為重點(diǎn)品種，深入大型商超、食雜店、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)場所，抽取大米、食用油、粽子、糕點(diǎn)等21批次，在16個(gè)快檢室常態(tài)化開展“你送我檢”活動，今年以來累計(jì)開展食品快檢23.3萬批次。

執(zhí)法檢查到位。該局統(tǒng)籌推進(jìn)“守底線、查隱患、保安全”、中高考期間食品安全專項(xiàng)檢查等多項(xiàng)行動，對大中型餐飲單位、食品小作坊、學(xué)校食堂、城鄉(xiāng)商超、食雜店等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位實(shí)行“翻箱倒柜”式監(jiān)督檢查，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，細(xì)查索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒等環(huán)節(jié)。今年5月份以來，市場監(jiān)管執(zhí)法人員已檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營單位1562家次，立案查處食品類案件20起。

應(yīng)急處置到位。端午節(jié)期間，該局健全應(yīng)急值班制度，實(shí)行24小時(shí)值班值守，暢通12315投訴舉報(bào)電話，及時(shí)受理處置消費(fèi)者投訴舉報(bào)，關(guān)注食品安全輿情信息，完善食品安全突發(fā)情況應(yīng)急處置方案，不斷提升食品安全預(yù)防、預(yù)警和應(yīng)急處置能力。（齊傳俊）