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為保障農村食品安全，確保人民群眾身體健康和生命安全，黃甲鎮強化責任落實，加大農村食品安全治理力度，進一步筑牢農村地區食品安全防線。

加強人員業務培訓。開展食品安全“四員”業務學習，提升食品安全管理員、宣傳員、協管員、信息員業務本領，進一步落實好相應職責；加強食品經營者培訓指導，通過“線上+線下”相結合，加強餐飲工作者、商店經營者等學習，提升經營主體責任意識。 

加強食品安全監管。該鎮黨政主要領導、分管領導每月至少開展一次食品安全檢查，鎮食安辦、市場所等部門常態化開展聯合檢查，重點對農村土菜館、商店、敬老院、學校等場所食品安全進行全面檢查。截至目前，共排查安全隱患13條，已全部完成整改。

加強集體聚餐備案。壓實各村屬地管理責任，全面落實農村集體聚餐食品管理工作，對就餐人數超過50人的，積極落實備案制；發揮應急信息員信息報送作用，將農村集體聚餐作為應急員信息報送的一項重要內容。截至目前，已登記備案并進行現場指導15次。（程功）