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落實“兩個責任” 確保學校食堂安全
任關興到范崗初中督導食品安全工作
時間:2022-11-21
來源:桐城市融媒體中心
圖為工作督導現場。
11月18日,市委常委、市人武部政委任關興率檢查組,前往范崗教育集團學校食堂督導食品安全工作。
任關興一行深入范崗初中學生食堂、后廚操作間、食品存儲倉庫等處,查看安全衛生情況,詳細了解食品原材料采購、儲存、加工等工序流程,并查看了學校食堂從業人員健康證和校領導陪餐記錄,聽取了范崗初中食堂“互聯網+明廚亮灶”管理運行及餐廚廢棄物處置情況匯報。
任關興在督導時要求,食品安全大于天,學校食堂工作要以孩子們為中心,嚴格落實11月15日全市食品安全工作會議精神,進一步壓緊壓實食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”,切實守護好師生餐桌安全,讓全體師生吃得放心、吃得安全、吃得營養,保障好師生健康。(馬二蘭)