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為了進一步加強食品安全工作，確保廣大群眾的飲食安全，12月7日，文昌街道石河村對轄區食品經營單位開展“食品安全大檢查”活動。

在檢查過程中，村工作人員對經營商戶進行食品法律法規宣傳，全面提高商戶的食品安全意識。在門店內，認真查看食品包裝上是否標注生產日期、保質期、生產廠家等信息，認真查看店內商品是否過期。在餐飲店內，對食品貯存、加工制作、餐飲具消毒、從業人員健康狀況等方面進行認真檢查。在檢查中，工作人員檢查店內的消防安全器材是否完備、消防通道是否暢通、滅火器是否過期、供電線路是否老化、亂拉亂接、是否存放易燃易爆物品等情況進行重點排查。對存在問題和隱患的經營者，工作人員逐一進行記錄和糾正，對不能及時整改的下發整改通知，責令限期整改。

此次檢查活動，增強了轄區內經營商戶的食品安全意識，保障了轄區村民的消費安全。下一步，該村將持續加大食品安全防范知識宣傳力度，為轄區村民營造人人關心、重視食品安全的良好氛圍。（楊檢）