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2023年1月1日，新年第一天，桐城市孔城鎮(zhèn)陷泥村茶油作坊第一榨茶油新鮮出油啦！黃橙橙的茶油將給村民帶來豐厚的收益，讓大家對新的一年充滿期待。

當(dāng)天上午10點，在孔城鎮(zhèn)陷泥村茶油作坊，工人伍先虎操作著嶄新的榨油機。隨著壓力一點一點加大，橙黃色的茶油從榨油機底部溢出，隨后汩汩地流淌起來。這標(biāo)志著該村第一榨茶油新鮮出油了。“你看這新榨出的茶油看起來顏色橙黃鮮亮，油質(zhì)醇厚，質(zhì)量沒得說，味道一定也正！”伍先虎開心地向記者介紹道。

孔城鎮(zhèn)陷泥村地處丘陵，過去下雨天，黃泥巴淤塞道路，出行困難，故名“陷泥村”。近年來，該村依托山場資源，大力發(fā)展油茶達(dá)3000多畝，油茶種植戶達(dá)300多人。為解決油茶籽銷售難題，2022年9月，陷泥村爭取到財政銜接推進(jìn)鄉(xiāng)村振興補助資金40萬元，購置了榨油設(shè)備，建設(shè)榨油作坊。經(jīng)過3個月的緊張施工，油坊具備了投產(chǎn)條件。

據(jù)了解，孔城鎮(zhèn)陷泥村茶油作坊以高于市場價收購周邊村民的油茶籽，既解決了農(nóng)戶油茶籽出路問題，又能為村集體年增加收入10萬元。采訪中，孔城鎮(zhèn)陷泥村黨支部書記王潤林感慨地說：“2022年最難忘的事就是我們這個項目成功實施，現(xiàn)在第一榨茶油已經(jīng)出油，而且油的質(zhì)量非常好，這讓我們覺得一切付出都是值得的！”（余大國  吳春富）