【網絡中國節·春節】桐城:生態魚出庫 菜籃子“有魚”
時間:2023-01-10
來源:桐城市融媒體中心
圖為冬捕現場。
隨著新春佳節的臨近,桐城市牯牛背水庫進入冬季捕魚季,冬捕現場呈現出一派“魚躍人歡”的豐收景象,漁民們抓緊捕撈生態魚,供應春節市場。
新年冬捕,象征著收獲“年年有余”。1月9日一大早,在牯牛背水庫冬捕現場,一派火熱景象,專業捕魚人員在水庫里慢慢地收攏著漁網,成千上萬條花鰱、白鰱等魚種被大網兜上水面,遼闊的水面,跳躍的魚群,歡騰的笑聲,構成了冬捕的歡樂場景。
當地不少市民也早早地來到現場搶購新鮮的活魚,大家沉醉在豐收的喜悅中。市民姚甲林告訴記者,牯牛背水庫的魚都是生態魚,每年臘月開始撒網冬捕。因為水質好,魚的品質佳,不少市民每年都特意趕來買上百十斤甚至近千斤的鮮魚。另外作為年貨,它還有“年年有余”的吉祥寓意,所以很受市民青睞。
圖為冬捕現場。
作為當地最大的飲水水源地,牯牛背水庫擁有6000多畝水面,庫容約7593萬立方米,水豐魚肥,水庫魚類以優質鰱魚為主,均為人放天養的有機生態魚。據悉,牯牛背水庫此次冬捕起網的10余萬公斤生態鰱魚,作為年貨主要銷往當地市場,保證春節期間當地市民吃到新鮮的活魚。
“三年來,魚的價格基本上沒變,白鰱5.5元一斤,花鰱十斤以下的9元一斤,十斤和十斤以上的11元一斤。因為是生態養殖,魚的品質非常好,市民都樂于購買,同時也豐富了桐城的年貨市場。”牯牛背水庫管理處副主任江道祥說道。(徐鑫鑫 汪立)