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為保障春季開學期間廣大學生飲食安全，嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，2月8日上午，孔城鎮政府食安辦聯合孔城市場監督管理所，開展2023年春季開學學校食堂食品安全風險隱患排查工作，督導檢查轄區內學校食品安全“兩個責任”落實情況。

檢查組一行先后實地查看了轄區內6家學校食品安全管理機制和食堂環境衛生、索證索票、食品留樣、用餐制度等情況，詳細詢問了解學校負責人關于落實“日管控、周排查、月調度”工作的有關情況，查閱相關臺賬記錄，并現場指出存在的包保領導包保單位機構圖未上墻、供貨商資質證照缺失、消毒記錄臺賬及留樣記錄不完善4類主要問題，要求7個工作日內進行整改。檢查組強調校園食堂集中用餐人數多，食品安全風險高，必須警鐘長鳴、常抓不懈，要抓采購環節、抓制作環節，全力加強風險隱患排查和問題整改，不折不扣抓好校園食品安全工作，有效防范化解食品安全風險隱患，守牢食品安全底線。

孔城中心小學負責人表示，每日近500余名師生在學校用餐，食品安全是工作重中之重，學校將嚴格落實食品安全責任，定期開展食品安全自查自糾，確保廣大師生身體健康和生命安全。（鄔新蕊 吳春富）