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近日，在呂亭鎮(zhèn)獅山家庭林場(chǎng)中的牛棚里，王少球正在給牛喂食秸稈，忙而幸福著。

今年56歲的王少球是呂亭鎮(zhèn)獅山村人，作為一名肢體殘疾人，他沒有意志消沉。結(jié)合當(dāng)過獸醫(yī)的工作經(jīng)歷，他2015年開始投身肉牛養(yǎng)殖業(yè)，目前已建成肉牛存欄量百余頭的養(yǎng)殖場(chǎng)，成為了遠(yuǎn)近聞名的“牛倌”。養(yǎng)牛致富有什么訣竅？王少球認(rèn)為，養(yǎng)牛要想成功，建議從2個(gè)方面著手節(jié)約成本：一要在飼料上省成本，二要在飼養(yǎng)技術(shù)不求人。

在節(jié)省飼料上，王少球是有妙招的。他家肉牛飼料的來(lái)源，一半是新鮮青草，一半是回收的稻草等農(nóng)作物秸稈。王少球會(huì)算經(jīng)濟(jì)賬：一頭牛一年消耗30噸干草，120頭牛一年就要銷耗3600噸干草。如果從市場(chǎng)上采購(gòu)，每噸價(jià)格150元，僅此項(xiàng)支出就有40余萬(wàn)元。在好友、種糧大戶徐文兵的牽線下，周邊種糧大戶共3000畝的稻田秸稈全部交由王少球處置，王少球僅花費(fèi)人工組織收儲(chǔ)約10多萬(wàn)元，就省下了20多萬(wàn)元支出。王少秋說(shuō)，和老徐等人合作，實(shí)現(xiàn)了種植戶、養(yǎng)殖戶和環(huán)境保護(hù)三贏。

凡是吃過王少球家牛肉的人，都說(shuō)老王家的牛肉肉質(zhì)更香更有嚼勁，每斤賣50多元都不嫌貴。這是因?yàn)橥跎偾驁?jiān)持發(fā)展生態(tài)立體養(yǎng)殖。獅山家庭林場(chǎng)四面環(huán)山，面積1000余畝，區(qū)域空間相對(duì)封閉。每年3月至10月，老王每天都把牛趕到林場(chǎng)中放養(yǎng)，這為老王又節(jié)省了一筆飼料支出，同時(shí)“運(yùn)動(dòng)”牛更美味，在價(jià)格上也賣得高。此外，他還種植了千畝油茶，牛糞成了有機(jī)肥料，因此增收7萬(wàn)元。

王少球堅(jiān)持自立更生，有空就前往別處參觀學(xué)習(xí)，更系統(tǒng)地掌握養(yǎng)牛技術(shù)，對(duì)于肉牛的常見病和繁育，他能輕松應(yīng)對(duì)。他家養(yǎng)牛場(chǎng)從一開始的30多頭牛發(fā)展到目前存欄100多頭牛，全是靠自繁自育實(shí)現(xiàn)的。

按照慣例，農(nóng)歷臘月是王少球家肉牛出欄的時(shí)節(jié)。2023年年初他家共宰殺30多頭牛，收入達(dá)35萬(wàn)余元。由于養(yǎng)牛場(chǎng)規(guī)模逐年擴(kuò)大，他不僅富了自己家，還帶動(dòng)了周邊群眾共同富裕，他每年支付給務(wù)工村民的工資，就達(dá)20余萬(wàn)元。

創(chuàng)業(yè)路上的王少球，找準(zhǔn)了方向，發(fā)展信心更加堅(jiān)定。他說(shuō)，干好自己的事，盡力帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰，實(shí)現(xiàn)更高的人生價(jià)值。（鄭鵬）