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近日，市市場監管局在反食品浪費專項檢查中發現：桐城某飯店未在其經營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識、未主動引導消費者防止食品浪費，造成消費者點餐品種過多、用餐后遺留數量過大，存在明顯的食品浪費行為。依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，執法人員當場責令該飯店改正，并作出警告行政處罰。

一粥一飯，當思來之不易。自2021年4月29日《反食品浪費法》頒行以來，市市場監管局綜合施策、精準發力，不斷強化宣傳引導和監督檢查，根據節日餐飲消費特點，督促餐飲企業落實主體責任，引導餐飲行業轉變經營理念，推廣“小份菜”“半份菜”服務，有效制止餐飲浪費行為，促進形成“厲行節約、反對浪費”的社會氛圍。

下一步，市場監管部門將繼續宣傳貫徹《中華人民共和國反食品浪費法》，把制止餐飲浪費作為食品安全監管的重要內容，加強對餐飲服務單位和消費者的宣傳勸導，緊盯重點平臺、重點環節、重點問題，加大督導檢查和執法力度，著力解決外賣點餐、婚宴、自助餐和單位食堂等方面存在的食品浪費行為。（汪勝春  曹汪興）