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鐵腕整治食品浪費!桐城開出首張處罰單
時間:2023-03-01
來源:桐城市融媒體中心
近日,市市場監管局在反食品浪費專項檢查中發現:桐城某飯店未在其經營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識、未主動引導消費者防止食品浪費,造成消費者點餐品種過多、用餐后遺留數量過大,存在明顯的食品浪費行為。依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定,執法人員當場責令該飯店改正,并作出警告行政處罰。
一粥一飯,當思來之不易。自2021年4月29日《反食品浪費法》頒行以來,市市場監管局綜合施策、精準發力,不斷強化宣傳引導和監督檢查,根據節日餐飲消費特點,督促餐飲企業落實主體責任,引導餐飲行業轉變經營理念,推廣“小份菜”“半份菜”服務,有效制止餐飲浪費行為,促進形成“厲行節約、反對浪費”的社會氛圍。
下一步,市場監管部門將繼續宣傳貫徹《中華人民共和國反食品浪費法》,把制止餐飲浪費作為食品安全監管的重要內容,加強對餐飲服務單位和消費者的宣傳勸導,緊盯重點平臺、重點環節、重點問題,加大督導檢查和執法力度,著力解決外賣點餐、婚宴、自助餐和單位食堂等方面存在的食品浪費行為。(汪勝春 曹汪興)