【網絡中國節?端午】桐城:監檢結合 把好端午節令食品安全關
時間:2023-06-20
來源:桐城市融媒體中心
圖為市場監管局執法人員在超市對端午節令食品開展專項檢查。
端午節將至,粽子等節令食品迎來消費高峰。連日來,桐城市市場監管局加強市場檢查、質量抽檢、執法辦案力度,為節日市場食品安全把好關、站好崗。
端午節前,該局以商場超市、批發市場、農貿市場等場所為重點,加大市場排查力度和頻次,重點檢查食品經營者是否嚴格履行經營主體責任、嚴格落實進貨查驗和索證索票制度,嚴把產品進貨關,確保每一件產品源頭可溯、質量可靠。
根據端午節期間的消費特點,該局采取監管與檢測相結合的方式,邀請新聞媒體、人大代表、政協委員、消費者代表等群體,開展了端午節令食品“你點我檢”系列活動,利用監檢結合的方式,分別對粽子、綠豆糕、咸鴨蛋、肉制品類等消費量大的節令食品進行專項抽檢。本次共抽檢相關食品20批次,抽檢結果會第一時間向社會公示,對不合格食品將啟動核查處置程序。 (齊傳俊)