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圖為大棚內(nèi)的“大桶養(yǎng)魚”設施。

桐城市孔城鎮(zhèn)鐵山村養(yǎng)殖戶把魚養(yǎng)在“水桶”里，依托這些直徑達5至7米、深約2米的“巨型水桶”，魚的產(chǎn)量比傳統(tǒng)養(yǎng)殖高10倍以上，更實現(xiàn)了養(yǎng)殖過程零排放。

在孔城鎮(zhèn)鐵山村，一個個塑料大棚臨水而建，大棚里碩大的“水桶”里氣泡不斷泛起。魚食撒進大桶，無數(shù)條魚翻躍搶食，充滿生機和活力。

今年47歲的方文藝此前一直在外地打工，2020年他特意到廣東學習了“大桶養(yǎng)魚”技術(shù)。去年，方文藝回到鐵山村，開始搭建大棚，實施“大桶養(yǎng)魚”。第一茬魚一出來就被市場搶購一空。今年2個批次的魚已經(jīng)被客戶提前預定。

 “現(xiàn)在正養(yǎng)殖的這一批魚預計中秋節(jié)可以上市，然后到明年三四月份再上市一批，平均一年可上市兩批次的魚產(chǎn)品。去年是我第一次嘗試養(yǎng)殖，收益不錯，一桶魚養(yǎng)殖的純利潤在2萬元多一點?！狈轿乃嚱榻B道。

圖為大棚內(nèi)的“大桶養(yǎng)魚”設施。

方文藝每天都在大棚內(nèi)觀察水流、魚的進食與活力情況，測試水溫、溶氧和pH值。流水從池塘不斷流進大桶，增氧泵24小時開啟，魚的糞便、飼料殘渣等，通過過濾和分離，養(yǎng)殖尾水循環(huán)利用，對環(huán)境沒有污染。

“大桶養(yǎng)魚”實際上就是陸基桶式循環(huán)流水養(yǎng)殖魚類。目前方文藝建成15個大桶，主要養(yǎng)殖鱸魚、鯽魚、黃骨魚等。根據(jù)市場需求和價格等行情，方文藝及時調(diào)整養(yǎng)殖魚的品種和數(shù)量。

“大桶養(yǎng)魚”占地面積少、養(yǎng)殖密度大、養(yǎng)殖周期短、產(chǎn)量高、投入品可控，養(yǎng)殖尾水零排放，為漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開辟了新的路徑?？壮擎?zhèn)張懷青等10多戶養(yǎng)殖戶在方文藝的帶動下，也紛紛發(fā)展起“大桶養(yǎng)魚”，在家門口找到了致富路。

“大桶養(yǎng)魚既綠色又環(huán)保，效益好。下一步，鐵山村將繼續(xù)引導村民發(fā)展該項目，促進村民增收致富。”鐵山村黨總支副書記湯濤說。  （余大國  吳春富）