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為規范食品標簽標識，加強食品標簽標識監督管理，切實保障消費者合法權益，日前，市市場監管局召開了全市食品生產企業規范提升培訓會，分別就規范標簽標識、落實食品安全“兩個責任”等內容開展培訓。全市87家食品生產企業責任人參加培訓。

本次培訓主要針對《預包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）等涉及食品標簽標識要求的國家標準，結合具體案例進行詳細解析，幫助食品生產加工經營者識別食品標簽標識風險點，嚴格按照標準要求設計標簽標識，有效規避投訴舉報風險。同時對企業如何落實食品安全主體責任進行了詳細地培訓。

此次培訓，督促企業建立完善食品標識標簽的長效管理機制，進一步規范市場主體的經營行為，確保各市場主體進一步提升誠信經營意識和社會責任意識，科學引導消費，構建共同監督、依法生產、放心消費的良好食品市場環境。（陶畫）