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圖為胡孔有（右）指導村民采摘油茶果。

在桐城市孔城鎮陷泥村的坡地上，漫山遍野的油茶林迎來大豐收。這片生機勃勃的油茶林，正是胡孔有十年前響應黨和政府返鄉創業號召、毅然放棄城市里的工作崗位、回到家鄉種植油茶的豐碩成果。

近日，位于孔城鎮陷泥村的萌荏家庭農場熱鬧非凡。工人們穿梭在兩百畝油茶林中，忙著采摘、搬運這些象征著豐收與希望的油茶果。他們臉上洋溢著幸福的笑容，體驗著這一年來辛勤耕耘帶來的豐收喜悅。

胡孔有說：“今年油茶產量好，這些油茶果采摘回去以后，我們先用袋子收納起來，過幾天再晾曬，讓它們自然開裂，然后剝掉外殼，剩下的就是油茶籽。油茶籽價格很不錯，一斤可以賣個六七塊錢。”

為確保油茶果的品質和出油率，胡孔有嚴格按照油茶果成熟度安排采摘，不同品種的茶果先熟先采、后熟后采、隨熟隨采。不僅為自己帶來了可觀的經濟效益，還為周邊村民提供了就業機會。

圖為成熟飽滿的油茶果。

近年來，孔城鎮堅持把油茶作為興林富民、鄉村振興產業之一，予以大力扶持，在胡孔有戶等20多家油茶企業和造林大戶的帶動下，孔城鎮不斷加強油茶基地建設，提升油茶精深加工能力，努力打造油茶產業鏈，實現油茶產業的可持續發展。

“目前孔城鎮有4000多畝油茶已經進入收獲期，每畝產量大概在一噸。我們農業農村發展中心每年對造林大戶提供全方位的技術指導，上半年進行病蟲害防治，下半年進行撫育施肥，讓他們有足夠的信心發展油茶產業。”孔城鎮農業農村服務中心工作人員阮學龍說。      （曹姍  李心玥  吳春富）