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民以食為天，食以安為先。為增強廣大群眾的食品安全意識，提升食品經營者的責任意識，營造良好的食品安全環境，近日，雙港鎮組織相關部門及各村開展“食品安全宣傳周”系列活動，普及食品安全知識，查治食品安全隱患，進一步將食品安全監管工作落實落細。

“食品安全”走進千家萬戶。該鎮相關部門工作人員走村入戶，向群眾詳細講解如何正確儲存食品、如何識別過期食品、如何避免食物中毒等知識，幫助村民檢查家中冰箱、櫥柜的食品儲存情況，提醒村民注意食品的保質期和儲存條件，同時通過張貼宣傳海報、舉辦知識講座等方式，引導群眾力行綠色生產、健康飲食，鼓勵村民參與食品安全監督，發現問題及時舉報，共同維護食品安全環境。

源頭治理強化“主體責任”。 該鎮相關部門工作人員以農村小賣部、商超、食堂、餐飲企業為重點，開展動態巡查，全面開展食品安全隱患排查整治，強化食品經營者的主體責任；以“面對面”宣講、發放宣傳單等方式，向食品經營商戶宣傳食品安全的重要性，提醒他們牢記食品安全主體責任，嚴格遵守食品安全方面的法律法規，加強行業自律，自覺做到守法經營、誠信經營，營造安全、衛生、文明的食品消費環境，爭做食品安全的踐行者和倡導者。

本次活動中，該鎮共計發放各類宣傳資料1000余份，深入150余家企業、學校、超市、餐飲服務單位開展了食品安全大檢查，現場發現的安全隱患全部整改到位。       （王盼）