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為進一步增進家長對孩子膳食和食堂管理工作的了解，切實提高學校后勤服務質量，11月19日，金神初中開展“食堂開放日”活動，邀請學生家長代表零距離了解學校食堂運行管理情況。

家長代表們走進學校食堂，零距離察看食堂的衛生環境，親眼目睹食材從進貨到加工、從烹飪到出餐的完整過程，深入了解食堂的各項工作流程和食品安全管理措施。“平時最擔心的就是孩子的吃飯問題，這次有機會來實地考察學校食堂，看到學校食堂管理規范，飯菜干凈衛生，孩子在這里吃飯，我們放心！”參加活動的家長們欣喜地說。 

中午，該校邀請家長代表在學校食堂和孩子一起用餐，親身感受孩子們的日常飲食情況。在用餐后召開的食堂開放日座談會上，家長們填寫了問卷調查表，從色、香、味、衛生等多角度對學校食堂管理進行了評價，同時也提出了合理化的建議。

此次“食堂開放日”活動，密切了家校聯動，筑牢了學校食品安全防線，將助推該校食堂管理工作再上新臺階。（張賢為）