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春茶香，采茶忙。為助力茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，桐城市市場監(jiān)管部門主動作為、全程“伴跑”，深入茶企實(shí)施規(guī)范化監(jiān)管，提供專業(yè)化幫扶，服務(wù)茶企增效、茶農(nóng)增收。

實(shí)施規(guī)范化監(jiān)管。市場監(jiān)管部門聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對農(nóng)資市場開展專項(xiàng)檢查，宣傳農(nóng)資產(chǎn)品識假辨假常識，鼓勵社會公眾舉報(bào)違法線索，從源頭上保障春茶的品質(zhì)和安全。依托食品安全快檢車和全市16個快檢室，對全市生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)的茶葉、含茶制品和代用茶開展監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)對茶葉中的重金屬、農(nóng)殘項(xiàng)目、微生物項(xiàng)目等進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)進(jìn)行處置抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品；對全市茶葉生產(chǎn)企業(yè)和小作坊組織專項(xiàng)抽樣檢驗(yàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改茶葉生產(chǎn)中的風(fēng)險(xiǎn)隱患。在市場流通環(huán)節(jié)，持續(xù)加大對茶葉市場的巡查力度，嚴(yán)厲打擊以次充好、虛假宣傳、商標(biāo)侵權(quán)等違法行為。

提供專業(yè)化幫扶。針對春茶生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，市場監(jiān)管部門提前對茶葉加工廠開展全面檢查，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)設(shè)備的衛(wèi)生狀況、加工工藝流程是否規(guī)范等，指導(dǎo)并幫助茶企提前做好春茶生產(chǎn)準(zhǔn)備，確保春茶加工過程安全、衛(wèi)生；積極搭建技術(shù)合作平臺，組織茶企與科研機(jī)構(gòu)開展技術(shù)交流合作，幫助茶企引進(jìn)先進(jìn)的加工技術(shù)和設(shè)備，提升春茶的加工品質(zhì)和附加值；組織技術(shù)專家下沉一線，在茶季來臨前1個月為茶廠提供“證前指導(dǎo)”服務(wù)，根據(jù)茶廠加工區(qū)域?qū)嶋H情況提出切實(shí)可行的個性化改造方案，助力新辦茶企高效、快速取得食品生產(chǎn)許可證；發(fā)揮“益企桐行”專家團(tuán)隊(duì)力量，以“桐城小花”地理標(biāo)志保護(hù)為中心，融合質(zhì)量、計(jì)量、商標(biāo)、企業(yè)開辦、法律、食品安全等六大領(lǐng)域，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范使用商標(biāo)、標(biāo)識標(biāo)注，為茶企提供個性化衍生服務(wù)。     （齊傳俊）