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圖為茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時，采摘今年首批春茶。

清明時節(jié)，茶香四溢。清明節(jié)前，位于黃甲鎮(zhèn)楊頭村的高山有機茶迎來了開采時刻，茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時，采摘今年首批春茶。

近年來，當(dāng)?shù)匾劳辛己玫淖匀簧鷳B(tài)優(yōu)勢，大力發(fā)展有機茶產(chǎn)業(yè)，推動生態(tài)與產(chǎn)業(yè)深度融合，助力鄉(xiāng)村振興。走進楊頭村的有機茶園，只見滿山茶樹郁郁蔥蔥，嫩綠的新芽迎風(fēng)搖曳。茶農(nóng)們穿梭其間，手指翻飛，搶抓清明節(jié)前的黃金時段采摘鮮嫩的芽頭，現(xiàn)場一派忙碌景象。

圖為茶廠制茶忙。

“我們的采摘期將持續(xù)到‘五一’前后，熟練的采茶工一天能摘5斤左右鮮葉。”茶農(nóng)王敏介紹道。由于冬季養(yǎng)分積累充足，加之清明前氣溫較低，茶樹生長緩慢，此時的茶芽品質(zhì)最佳，均為單芽和一芽一葉，制成的“明前茶”香氣馥郁、口感鮮爽，市場價可達每斤千元以上，深受消費者青睞。  

“有機茶的種植成本比普通茶園高出15%至20%，但市場認可度更高，售價也高出30%左右。”楊頭村黨支部書記王慧敏表示。當(dāng)?shù)夭鑸@堅持生態(tài)種植，全部采用人工除草和有機肥料，盡管投入較大，但產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)優(yōu)異，供不應(yīng)求。  

圖為新制出的干茶。

一片茶葉，綠了山頭，富了農(nóng)家。楊頭村平均海拔800至1000米，終年云霧繚繞，空氣質(zhì)量佳，土壤中富含鋅元素，適合發(fā)展高山有機茶。近年來，當(dāng)?shù)赝ㄟ^“公司+合作社+農(nóng)戶”等模式，廣種有機茶，不斷延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，提高茶產(chǎn)業(yè)綜合效益，把發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為富民強村的特色產(chǎn)業(yè)來抓，截至目前，全村茶葉種植面積達3000多畝。2024年干茶產(chǎn)量3.6萬多斤，銷售額近1400萬元，今年茶葉產(chǎn)量約有4萬斤，銷售額將達1600萬元。      （汪立）