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【春耕一線見聞】大關鎮旵沖村:制茶設備智能化 致富路上茶飄香
時間:2025-04-08
來源:桐城市融媒體中心
圖為茶葉采摘現場。
天光微亮,薄霧輕籠山野。在大關鎮旵沖村的茶園里,茶農們挎著竹簍穿梭于青翠的茶壟間,將采摘的嫩綠芽尖輕輕放入簍中。
村頭茶廠內,采摘好的茶草在傳送帶上翻滾舒展,空氣中浮動著沁人的茶香。茶廠工人劉宜海指著溫控屏上一串跳動的數字笑道:“咱村的‘小花’嬌氣,溫度高一分就澀、低一分又悶,現在機器能自動調溫,炒出的茶不但品相好,口感也更佳。”
圖為茶廠智能化生產車間。
今年,該村實施了茶葉加工設備智能化改造,引入全自動溫控理條設備,實現了殺青、理條的全流程數字化管控;建立“品種-溫度-時長”參數數據庫,精準匹配多種茶草特性,縮小溫控誤差。茶廠改造后,生產線日加工鮮葉量可達680公斤。目前,該村今年已收春茶鮮葉1.6萬斤,比去年增長3%,村合作社有望帶動110多戶茶農實現戶均增收8000余元。
穿行于茶壟間,昔日的荒坡披上了“綠毯”。這片“茶葉經濟”不僅讓村民的腰包鼓了起來,更悄然重塑著村莊生態。如今,茶山成了聚寶盆,茶廠化作打卡地,鄉村振興的“茶香路徑”正越走越寬。 (方麗娟 董子琴)