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眼下正值桐城市春茶產銷旺季。連日來，桐城市市場監管部門深入茶企，實施規范化監管、暢通式服務、專業化幫扶，一套“組合拳”護航春茶“鮮”行出山。

圖為工作現場。

筑牢安全防線。食品安全是茶企發展的底線，針對春茶生產加工企業，提前對茶葉加工廠開展全面體檢，重點檢查生產設備的衛生狀況、加工工藝流程是否規范等，指導幫扶企業提前為春茶加工生產做好準備，確保春茶加工過程安全、衛生。此外，組織茶葉加工企業與科研機構開展技術交流合作，幫助企業引進先進的加工技術和設備，提升春茶的加工品質和附加值。

夯實產業根基。茶葉品質是產業競爭力的核心，針對中小茶企檢測能力薄弱的問題，市場監管局開通“春茶檢測服務綠色通道”，快速為企業提供農藥殘留快速檢測服務，依托食品安全快檢車和覆蓋全市民生工程快檢室的“移動+固定”實驗室載體，提供上門快速檢測服務。同時，對全市生產環節、流通環節和餐飲環節的茶葉、含茶制品和代用茶開展監督抽檢，重點對茶葉中的重金屬、農殘項目，代用茶中的重金屬、農殘及微生物項目進行檢驗，對抽檢不合格產品及時進行處置。

圖為工作現場。

激發發展活力。發揮“益企桐行”專家團隊力量，以“桐城小花”地理標志保護為中心，融合質量、計量、商標、企業開辦、法律、食品安全等六大領域，綜合“線上云宣講+線下鐵腳板”，宣傳和指導企業規范使用商標、標識標注，為茶產業生產經營企業提供個性化衍生服務。2025年，桐城小花入選2024中國地理標志農產品區域公用品牌茶品類百強。   （齊傳俊 張宇）