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圖為網捕鱖魚現場。

圖為網捕鱖魚現場。

圖為網捕鱖魚現場。

5月5日，立夏，當天一大早，青草鎮高山村的圣萌權便帶著工人，在近20畝的魚塘里忙活網捕鱖魚。看著網內歡騰的魚兒，圣萌權的欣喜之情溢于言表：“今天清塘，塘里約3000斤鱖魚全部上市，供應周邊市場，混養的鰱子、鯉魚要轉至其他池塘繼續養著，年底再開捕，投放春節市場。”

圣萌權承包了70多畝水面養魚，養魚池塘實行混養。圣萌權告訴筆者：“鱖魚肉質鮮嫩，營養價值高，一直是水產品市場上的高檔貨，目前市場零售價每斤超40元。此次開捕首批鱖魚，時間比去年早一點，為的是錯峰上市，趕個好身價。”

前來指導清塘的青草鎮水產養殖技術員汪迎春說：“好水出好魚。我們為養殖戶提供服務，指導他們科學投放魚苗、投喂飼料，適時清理塘泥、蓄水保水，保持水生態平衡、水環境潔凈、水體PH值穩定、水質優良，保障塘中魚兒健康生長。”

近年來，該鎮鼓勵和發展特色水產養殖，優化為農服務和技術支持，著力調整水產品養殖結構，實現由重視水產品產量向重視水產品質量和效益的轉變，讓特色水產品不僅成為市場上的“香餑餑”，更為養殖戶打開了增收致富渠道。

下一步，青草鎮將繼續因地制宜做好“土特產”文章，聚焦提高水產養殖的技術含量和質效，推廣“稻蝦混養”等生態養殖模式，通過品牌建設和“一水多收”，不斷拓寬產業增值、群眾增收的新路徑。        （黃健生）