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青草鎮:鱖魚搶“鮮”上市 生態養殖“錢”景廣

時間:2025-05-07

來源:桐城市融媒體中心

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圖為網捕鱖魚現場。

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圖為網捕鱖魚現場。

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圖為網捕鱖魚現場。

5月5日,立夏,當天一大早,青草鎮高山村的圣萌權便帶著工人,在近20畝的魚塘里忙活網捕鱖魚。看著網內歡騰的魚兒,圣萌權的欣喜之情溢于言表:“今天清塘,塘里約3000斤鱖魚全部上市,供應周邊市場,混養的鰱子、鯉魚要轉至其他池塘繼續養著,年底再開捕,投放春節市場。”

圣萌權承包了70多畝水面養魚,養魚池塘實行混養。圣萌權告訴筆者:“鱖魚肉質鮮嫩,營養價值高,一直是水產品市場上的高檔貨,目前市場零售價每斤超40元。此次開捕首批鱖魚,時間比去年早一點,為的是錯峰上市,趕個好身價。”

前來指導清塘的青草鎮水產養殖技術員汪迎春說:“好水出好魚。我們為養殖戶提供服務,指導他們科學投放魚苗、投喂飼料,適時清理塘泥、蓄水保水,保持水生態平衡、水環境潔凈、水體PH值穩定、水質優良,保障塘中魚兒健康生長。”

近年來,該鎮鼓勵和發展特色水產養殖,優化為農服務和技術支持,著力調整水產品養殖結構,實現由重視水產品產量向重視水產品質量和效益的轉變,讓特色水產品不僅成為市場上的“香餑餑”,更為養殖戶打開了增收致富渠道。

下一步,青草鎮將繼續因地制宜做好“土特產”文章,聚焦提高水產養殖的技術含量和質效,推廣“稻蝦混養”等生態養殖模式,通過品牌建設和“一水多收”,不斷拓寬產業增值、群眾增收的新路徑。        (黃健生)

編輯:占思海

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