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【榜樣】黃亞慧:創業在鄉村 締造生態養殖“王國”
時間:2025-05-20
來源:桐城市融媒體中心
圖為黃亞慧的栲栳尖生態農場一角。
在遠離城市喧囂的范崗鎮栲栳尖,“80后”黃亞慧一邊辦企業,一邊扎根山林建起生態養殖場和農家雞湯館,不僅實現了自己的田園夢,還帶動周邊村民增收。他的故事,成為當地青年勤于創業、奮斗筑夢的生動樣本。
汽車駛過蜿蜒曲折的盤山公路,記者來到位于海拔400多米的栲栳尖生態農場。步入農場松林間,隨處可見毛色光滑、身形矯健、目光炯炯的土雞在林下成群結隊、自由覓食、奔跑嬉戲。2018年,從事電子器件生意的黃亞慧回家探親時發現栲栳峰大片山林荒地閑置,便利用這一生態資源投資創辦了“栲栳尖生態農場”。
圖為黃亞慧(左)正和姐姐黃學鳳一起查看走地雞長勢。
“當時注意到純正土雞越來越稀缺,而家鄉這片山林正是絕佳的養殖基地。”黃亞慧回憶道。懷揣著對田園生活的向往,這位“80后”企業家毅然開啟二次創業。
創業之初,困難接踵而至:山路不通、銷路不暢……面對挑戰,黃亞慧沒有退縮。他搭建標準化養殖棚,在養殖土雞的基礎上引進豬、羊等養殖,堅持用玉米、野菜等天然飼料喂養。為打開市場,他與姐姐黃學鳳采用“直播帶貨”模式,通過短視頻平臺實時展示“松林跑雞”“峭壁山羊”等原生態場景,迅速積累大批忠實客戶。
“歡迎來到栲栳尖生態農場!”直播間里,黃學鳳熱情地向網友介紹。這種“透明化養殖”的營銷方式,讓農場日均訂單量持續增長。2024年,姐弟倆在山腳開設實體店“栲栳尖雞湯館”,選用自養土雞熬制的鮮湯搭配農家菜,迅速成為網紅打卡點,很多客人專程開車來喝湯。“這個湯特別鮮,肉也挺嫩的,像我奶奶做的一樣,特別有‘家的味道’,肉質一看就是正宗土雞。”顧客黃潔的評價道出了食客們的心聲。
圖為顧客正在黃亞慧的栲栳尖雞湯館品嘗生態美食。
如今,這個生態農場已形成完整產業鏈:年出欄土豬70頭、土雞1萬只,雞湯館月營業額超萬元,通過電商將臘肉、土雞蛋銷往全國。更可貴的是,農場為周邊村民提供了就業機會。“每天150元工資,既能顧家,工作也輕松。”村民徐山軍對這份家門口的工作十分滿意。
從企業白領到農場主人,黃亞慧用堅持證明:綠水青山就是金山銀山。他的故事,激勵更多年輕人返鄉創業,為鄉村振興注入新活力。 (徐鑫鑫 汪立)