【禮讓桐城 鋅動文都】桐城:富鋅健康研究項目獲國家實驗室支持
時間:2025-06-04
來源:桐城市融媒體中心
近日,國家衛健委公共營養與健康重點實驗室公布2025年度開放課題評審結果。由桐城市衛健委黨委委員、主任醫師朱小林牽頭,中國科學技術大學、中國疾病預防控制中心等權威機構專家及桐城衛健系統骨干組成的科研團隊共同申報的項目——《天然富鋅地區老年人群鋅營養與健康狀況調查研究》成功獲批資金支持。
桐城富鋅耕地占比達80%,土壤鋅含量顯著高于全國水平。該項目依托桐城獨特的富鋅土壤資源,首次系統探究60歲以上老年群體在富鋅環境下的鋅營養狀況與健康量效關系。科研團隊將結合生物樣本檢測(血清、發鋅等)、膳食調查及健康指標分析,揭示老年群體鋅吸收的影響因素,為個性化營養干預提供科學依據。
該科研團隊圍繞桐城富鋅產業發展,深耕富鋅資源,2024年度國家級項目《富鋅營養食品的評價研究》已順利結題,為本次課題研究奠定了扎實基礎。本次聯合團隊匯聚多學科力量,形成了“國家級實驗室+頂尖院校+地方衛健系統”的科研梯隊。
此項課題研究預期一年內完成,研究成果將為富鋅地區老年健康促進、營養資源開發及鄉村產業振興發展提供關鍵技術支撐,并推動制定老年群體鋅營養標準。該科研團隊計劃形成研究報告及學術論文,同時向居民普及鋅營養知識,提升健康管理水平。 (童衛)