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安農(nóng)大“三下鄉(xiāng)”團(tuán)隊(duì)在桐體驗(yàn)小花茶制作非遺技藝
時(shí)間:2025-07-08
來(lái)源:桐城市融媒體中心
7月8日,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)“暑期三下鄉(xiāng)”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)桐城市創(chuàng)景茶葉有限公司,與當(dāng)?shù)匦』ú璺沁z傳承人面對(duì)面交流,沉浸式體驗(yàn)傳統(tǒng)制茶技藝。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),非遺傳承人黃瑞環(huán)手把手教學(xué),從新鮮茶葉的篩選、攤晾,到殺青時(shí)的火候把控、揉捻時(shí)的力度技巧,都細(xì)致地講解示范。學(xué)生們圍在操作臺(tái)旁,認(rèn)真學(xué)習(xí)每一個(gè)動(dòng)作,指尖沾染著茶葉的清香,在反復(fù)練習(xí)中感受非遺技藝的精妙。
“原來(lái)一片茶葉要經(jīng)過(guò)這么多道工序才能變成香醇的小花茶,傳統(tǒng)技藝太了不起了!”一名學(xué)生捧著自己親手制作的茶葉感慨道。
此次實(shí)踐活動(dòng)讓大學(xué)生們近距離接觸非遺文化,既提升了專業(yè)技能,也為傳統(tǒng)技藝的傳承注入了青春力量。 (曹姍)